شوربه الفراخ بالكريمه والمشروم
عن الوصفة
شوربه الفراخ بالكريمه والمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 صدور فراخ
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة كزبره
- توابل حسب الرغبه
- علبة كريمه لباني
- مكعب مرقه دجاج
- 1 بصله صغيره
- 1 طماطم صغيره
- 1 فلفل رومي صغير
- 200 جرام مشروم
- شبت للتزيين
طريقة التحضير
-
1
تقطع الصدور مربعات وتتبل بالملح والفلفل
-
2
توضع حله صغيره علي النار بها ماء ويوضع بها صدور الفراخ
-
3
يقطع البصل والفلفل والطماطم مكعبات وتضاف الي الحله
-
4
توضع الملح و الفلفل والكثبره والتوابل حسب الرغبه
-
5
تترك لتغلي و تسوي الصدور
-
6
يتم نزع الفراخ من الشوربة وتصفية الشوربة ويتم وضع حله نظيفه علي النار
-
7
اذا اردنا الشوربة ثقيله توضع ملعقه سمن مع دقيق وتقلب علي النار وتضاف عليها الشوربة واذا اردناها خفيفه نضع الشوربة فقط
-
8
ثم تضاف الفراخ و المشروم
-
9
بعد الغليان توضع الكريمه اللبناني و شوربه الدجاج
-
10
وتترك علي النار حتي يغلظ القوام
-
11
ترفع من علي النار ويرش عليها الشبت المقطع وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
